Ontdek Lugma van Noor Murad: een kookboek vol Midden-Oosterse smaken, persoonlijke verhalen en meer dan 100 toegankelijke recepten.
Kooktips
Agak Agak – Shu Han Lee: Singaporese recepten en intuïtief koken
Ontdek Agak Agak, het kookboek van Shu Han Lee vol Singaporese recepten, tips voor intuïtief koken en persoonlijke verhalen. Leer proeven, experimenteren en creëer smaakvolle gerechten in je eigen keuken.
For the Love of Lemons – Letitia Clark: een zomerse ode aan de citroen
For the Love of Lemons van Letitia Clark is een viering van de citroen en de Italiaanse keuken. Het boek laat zien hoe één ingrediënt, de citroen, elk gerecht een zomerse, frisse smaak kan geven, ongeacht het seizoen.
Ammu – Asma Khan: Een liefdesbrief aan India en haar keuken
In Ammu deelt Asma – een van de bekendste vrouwelijke chef-koks ter wereld, haar persoonlijke verhaal via de gerechten die haar hebben gevormd.